und frage mich ob man die Führungsbolzen auch schmieren sollte/muss?
Nur, wenn sie nicht leichtgängig sind.
Du brauchst ein Schmiermittel, das sich mit den Resten des alten Schmiermittels und dem Gummi der Manschetten verträgt.
Ich verwende dafür - ohne Gewähr - ATE Bremszylinderpaste oder Plastilube.
Ersteres ist sicher nicht optimal bezüglich der Schmierwirkung (funktioniert aber bestens), bei letzterem bin ich mir bei der Verträglichkeit mit den Manschetten nicht sicher.
Plastilube nehme ich normalerweise nur für das Fetten der Bremsbelagführungen.
EDIT: Plastilube bitte nicht für die Führungsbolzen verwenden!